Нож Везувий

В Китае такие ножи называют Цай Дао (дао в переводе значит меч). В отличие от японских ножей они имеют значительную ширину и большую толщину. Таким ножом можно нарезать большие куски мяса, крупные овощи.

Этот нож предназначен для нарезки мяса, овощей фруктов. Этот нож не предназначен для разрубания костей или другой грубой работы.

Правила техники безопасности:

- Никогда не держите нож за лезвие.

- Перед первым применением вымойте нож с моющим средством и протрите насухо.

- При извлечении ножа из коробки будьте осторожны, чтобы не порезаться.

- Cоблюдайте аккуратность во время использования ножа.

- При уходе за ножом не используйте абразивные моющие средства.

- Для достижения хороших результатов в работе точите нож не реже двух раз в месяц.